近期,茶学专业2023级学生进行了一系列丰富多彩的专业见习活动。
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11月6日,赴咸阳泾渭茯茶有限公司,同学们了解了最新的茯茶清洁化、自动化、数字化的茶叶智慧工厂。
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在产品展示区,工作人员详细介绍公司产品,同时带领学生品尝不同款式的茯茶。随后,组织学生们参观泾渭茯茶博物馆,了解了企业文化、发展历程、品牌建设等企业。
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在生产部部长王茜稼的引导下,参观具备茯茶预制、精制、发花及包装等功能的全国首条茯茶数字化生产线,此外,观摩学习了古法茯茶制作工艺,加深了古今茯茶制作的理解。
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12月28日,在平利县蒋家坪茶叶示范园,吴冲老师带领学生参观当地的茶园,并讲解了有关茶园建设、茶树生长环境、栽培技术以及冬季茶园管理等知识。
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通过这次专业见习,使学生们拓宽了视野,提升了对专业的兴趣,增强了专业认同感,强化了“人不负青山,青山定不负人”的生态文明理念。此次见习活动圆满完成,为后期专业知识学习打下坚实的基础。
撰稿/吴冲;审核/杨芳;发布/王中兴